首都圏在住の若者が集い、ふるさと新潟とゆる～くつながる気軽な居場所。それが「にいがた鮭プロサロン＠東京」。 岩の原葡萄園（上越市）にUターン転職し、ぶどう栽培を担うヴィンヤードチームのリーダーとして活躍する武田陽平さんを […]