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2024.03.22

米菓作りに工夫いっぱい|企業見学バスツアー【下越】栗山米菓

鮭プロジェクト事務局
 新潟県外の大学などに通う本県出身の1、2年生を対象にした県内企業見学バスツアーが、2月20日と27日に行われ、それぞれ3社の企業を巡りました。会社見学のほか、若手社員との交流を通じて、学生たちは地元企業への興味を膨らませました。参加した首都圏の大学に通う男子学生(20)=新潟市江南区出身=は「新潟のいろいろな業種を知れて学びになった」と満足そうでした。ツアーは、新潟県の委託を受け、「にいがた鮭プロジェクト」連携事業として、新潟日報社が運営を担当しました。20日のツアーは、2023年度に5回実施されるうちの第4弾。訪問した新潟市と長岡市の企業を紹介します。

 

ツアーには13人が参加しました。午前9時にJR新潟駅南口を出発、20分ほどで最初の訪問企業となる米菓製造・栗山米菓(新潟市北区)の製造工場「ばかうけファクトリー」に到着。同社は、Befco(ベフコ)のブランドで「ばかうけ」や「星たべよ」などの商品を製造・販売します。工場は同ファクトリーを含み、県内に3カ所あります。

 

(会社説明を受ける学生たち)

 

学生たちは、同社の担当者から会社説明を受け、社歌の作詞者が商品で縁のあるアニメ「アンパンマン」の作者、やなせたかしさんだということなどを紹介されました。

 

(工場内を見学する学生たち)

 

会社説明の後、「ばかうけ」などを製造する工場内を見学。工場は全ての工程で機械化されています。他の2工場では手作業の工程もあり、担当者は「工場内で生産性は、ここが一番高い」と解説しました。

 

(若手社員と交流する学生たち)

 

最後に、製品開発担当の1年目と3年目の女性社員と交流。学生から「会社に入るきっかけは」と質問。3年目の社員は、同社でのインターンの経験が入社につながったと説明。「おぼろげながら開発の仕事がしたかった。生地作りから出荷までの全てに開発担当が関われることに魅力を感じた」と話していました。

 

(協力していただいた社員の皆さま)

■株式会社 栗山米菓

本社
〒950-3134

新潟市北区新崎2661番地

TEL.025-259-2801

 

ばかうけファクトリー

〒950-3122

新潟県新潟市北区西名目所5505番35

TEL.025-278-2821

ホームページ:https://befco.jp/

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