2022.10.02

フルーツランド　白根グレープガーデン① |「365日、いつも旬」の謎を探る

ちゅーりっぴ

皆さんこんにちは！10月になり、だんだんと秋も深まってきましたね！秋は「食欲の秋」とも言われますが、新潟市内で一年中季節の果物を楽しめる「フルーツランド白根グレープガーデン」をご存知ですか？今回私達は、新鮮でおいしい果物が年間を通じて味わえるという白根グレープガーデンを取材してきました。

1. 事業をはじめたきっかけ
2. 「クレープガーテン」名前の由来
3. 「365日楽しめる」に挑戦

今回取材に応じていただいたのは、フルーツランド白根グレープガーデン専務取締役の笠原秀夫さんです。

ｰまず、事業を始めたきっかけを教えてください。

笠原さん：私の祖父からの受け継ぎという形でした。元々はブドウ農家をしていましたが、梨や桃の栽培もしていました。

（専務取締役の笠原秀夫さん）

しかし、ブドウや梨は秋、桃は８月に旬を迎えるため、12月～７月は何をしよう…となりました。そこで、一つの苗で半年間実のなるイチゴの栽培を始めてみたんです。それからはイチゴ狩りとブドウ狩りを始めました。

ｰ元々はブドウ農家さんだったから、「白根グレープガーデン」という名前になったのですね！その後さらに収穫体験ができる果物は増えましたよね？

笠原さん：イチゴ狩りとブドウ狩りの間が一カ月空いてしまうんです。そこでブルーベリーを始めてみましたが中々うまくいかず、さくらんぼを始めました。これで６月が埋まり、更にそこからル・レクチエの栽培体験を…と思ったのですが、ル・レクチエには追熟が必要で収穫体験は出来ず、販売のみという形になりました。そこで、収穫時期の終わったイチゴ畑をミカン畑にすることで、冬の間でもミカンの収穫体験が可能になりました。

（秋の味覚、ブドウが実っていました！）

ｰ365日いつでも楽しめるようにするために、試行錯誤を繰り返した様子がうかがえますね。

笠原さん：お客様からの要望がありましたから、応えようと頑張りました。また、１９９７（平成９）年からイチゴ狩りを始めたのですが、この時、会社が有限会社の法人となり、従業員を雇うようになりました。その従業員に安定した給料を払うためにも、各季節のフルーツ栽培を行うことで、より多くのお客さんを集めようという思いもありました。

ー現在は何種類の果物の栽培ができるのでしょうか？

笠原さん：現在は15種類の果物が栽培されています。品種別に数えると90種類以上にもなります。

ーすごい数ですね！多種類の果物を一農園で育てていくことは大変そうです。