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2025.01.29
“世界で一番きれいな氷”、ギフトにいかが？不純物除去で子どもも安心♪サカタ製作所が販売
鮭プロジェクト事務局
金属屋根部品製造のサカタ製作所（新潟県長岡市）が、食分野の新事業として、子育て世帯向けの氷ギフトの販売を始めた。長岡技術科学大（長岡市）と共同で開発した透明度が高い氷「単結晶氷」の販路開拓を目指す。
【写真】サカタ製作所が販売する単結晶氷のギフト「こどものこおり ごきげん」
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