FOOD
〇ローストビーフ丼ランチ ￥1650（税込）
まず初めはお店でも大人気の「ローストビーフ丼ランチ」をいただきました。
柔らかい自家製のローストビーフが150ｇも乗ったボリュームあふれる一品。中のご飯は大中小からサイズを選ぶことができました。今回は中サイズで注文をしましたがお肉が何重にもまかれていてどこを掘ってもお肉！まさにお肉の山！
噛んだ瞬間に広がる肉汁が特性の玉ねぎソースと合わさりしっかりとしたお肉の味を感じながらもさっぱりといただくことができました。
このランチメニューは（１１：００～１７：００）と少しお昼が遅くなっても楽しめる嬉しい時間設定です！さらに、ドリンクとサラダもついてくるのでお得感満載！季節の食材を使った期間限定メニューも多々そろっているので見て楽しい、食べておいしいがそろった料理をぜひ堪能ください！！
〇本日のミニデザートの盛り合わせ（ランチとセットで注文） ￥550（税込）
次に、本日のミニデザートの盛り合わせをいただきました。この盛り合わせは日替わりで、取材の日はチーズケーキ、シフォンケーキ、プリン、そしてゼリーが素敵なお皿に盛り付けられていました。
チーズケーキは、口に入れた瞬間にチーズの風味が広がり、濃厚な甘さを感じることができました。次に、シフォンケーキは、とにかくふわふわで、クリームとの相性も抜群でした。プリンは固めで、カラメルのほろ苦さと卵のまろやかさがたまらなくおいしかったです。添えてあるゼリーは少しワインの風味を感じることができるブドウゼリーで、癖になるさっぱりした味わいでした。
本日のミニデザートの盛り合わせは、ランチセットを注文された方は550円と、大変お得に頼むことができます。もちろん単品でのデザートの盛り合わせもあるのでランチを注文していない方でも盛り合わせが楽しめちゃいます！
〇クリームブリュレメロンフレンチトースト ハーフサイズ【期間限定】￥730(税込)
〇生ハムメロンフレンチトースト ハーフサイズ【期間限定】￥750(税込)
こちらは、期間限定でお楽しみいただける限定スイーツです。Koyoriさんでは、いつでも、その時期の旬のフルーツを使ったデザートを提供しています。その時々で違ったデザートを味わえるので、次の来店では何があるかなと楽しみになります。今回私たちが頼んだスイーツはメロンを使ったフレンチトーストです。このフレンチトーストは、レギュラーサイズとハーフサイズがあるため、好みのサイズに合わせて頼むことが出来ます。
フレンチトーストがふわふわでとても食べ応えがありました。そして、さっぱりとしたメロンと、生クリーム、そして風味が強いバニラアイスが口いっぱいに広がりました。
また、生ハムメロンフレンチトーストは、フレンチトーストやバニラアイスの甘さのほかに、生ハムのしょっぱさが組み合わさることで、飽きがこなくペロッと食べることができました。
これを読んだ読者の皆さんがKoyoriさんに行ってみたくなっていたらメンバー一同とても嬉しく思います！次の記事では素敵なお料理とスイーツを作るKoyoriさんの、お肉担当の加藤幸一さん、スイーツ担当の本間梨紗さんへのインタビュー取材をお送りしますので、是非併せて読んでみてくださいね！
◆肉とスイーツのお店Koyori
住所：〒950-2054 新潟県新発田市新栄町3丁目3-28
営業時間：11:00〜21:00
定休日：月曜日,火曜日(月曜日が祝日の場合翌日)
公式Instagram：
https://www.instagram.com/koyori.grillandsweets?igsh=MWtjdno5ZjRvaHNqbw==
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